进博会看消费新动能,中国进口食品零售市场规模首破万亿元

时间 • 2025-12-04 23:02:57
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11月7日下午,第二届进博会配套活动之一,主题为“开放、创新、融合”的2019中国进口食品行业峰会在上海国家会展中心举行。

会上,中国食品土畜进出口商会发布的《中国进口食品行业报告(2019)》(以下简称《报告》)显示,2018年中国进口食品市场规模首次突破万亿元人民币。对此,中国食品土畜进出口商会副会长于露表示,“进口食品日益成为国内消费新动能”。

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↑观展嘉宾在关注国外肉制品

吃得多“源”

全球185个国家和地区为你供货

《报告》指出,我国进口食品来源地呈现出多元化趋势。数据显示,2018年中国进口食品来源地达185个,与2017年相比增长15个,同比增长达19.3%。截至2018年,世界上共有233个国家和地区,也就是说中国进口食品来源地已经覆盖了全世界79.4%的国家和地区。

《报告》显示,2018年,我国自新西兰进口额最高,64.44亿美元,同比增长20.06%,占我国进口食品总额的8.76%。排名前三的品类分别为乳品、肉类及制品、水果及制品。

我国自智利进口额增长最快,同比增长达50.21%,进口额27.96亿美元,2018年排名上升3位,为我国第十大进口食品来源地。

↑面包做的进博会的吉祥物“进宝”

吃得丰富

一年吃掉超700亿美元进口食品

“伴随消费升级,更多优质进口食品,正在丰富中国居民的餐桌”,于露结合《报告》介绍说,2018年,中国进口食品总额达735.7亿美元,已经连续5年逐年攀升,年均复合增长率达7.4%,首次突破了700亿美元。

其中,水海产品及制品、肉类及制品、乳品成为最受中国消费者欢迎的食品。数据显示,这三类食品2018年的进口金额分别为122亿美元、111亿美元、107亿美元,在17大进口食品品类中排前3位,其进口金额加在一起,占到了进口食品总额的46.1%。此外,17大进口食品品类中,同比增速超过20%的共有8个品类。

↑进博会,食品与农产品馆

排名第4位的进口食品品类为水果及制品,金额为80.07亿美元,同比增幅34.86%。在这些“洋”水果中,按进口额来看,樱桃排名第1,达13.08亿美元,占比16.33%,主要来源地为智利。

榴莲紧随其后,进口额10.87亿美元,占比13.58%,主要来源地为泰国。樱桃、榴莲在2014-2018年间,进口额持续5年连续增长。

进口额排名第三的是香蕉,8.97亿美元,占比11.2%,主要来源地是菲律宾。不过如果按照进口量来看,香蕉占比最高,为27%,达154.44万吨,从2014-2018年保持了不可撼动的进口量“霸主”地位。

↑进博会,食品与农产品馆

吃得很准

“一带一路”沿线进口食品同比增长23.1%

《报告》显示,“一带一路”倡议有效促进了中国与沿线国家(地区)间贸易,特别是食品贸易的发展。2018年来自“一带一路”沿线国家(地区)的进口食品金额超220亿美元,占进口总金额的29.9%,同比增长23.1%,成为新的进口食品增长亮点。

这其中同比增长最快的来源地是印度(142.1%)、巴基斯坦(90.4%)、俄罗斯(52.3%)。中国与中亚地区的进口食品贸易也有突破性进展,2018年12月,中国首次从哈萨克斯坦进口羊肉。中亚国家的牛羊肉、樱桃等优质食品将通过霍尔果斯、阿拉山口等口岸持续进入中国市场。

成都商报记者李奕严丹摄影记者王红强

编辑陈怡西